肉ブログ
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2012年11月13日火曜日
ローストビーフ用の牛もも肉ブロック
和牛もも肉ランプ肉ブロック販売
下の写真は1kgのブロックです 断面の幅は約7cm程、長さは12cm程となります
500gのブロックですと断面の幅は変わりませんが長さが半分 2kgですと長さは倍の20cm程になると考えて下さい オーブンの大きさによって1kgのブロックを2つにお分けする事も可能ですので お気軽にお尋ね下さい
http://www.e-2929.com/shop/920.htm
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